නිරූපා සංජීවනී රත්නායක ඩී.එස්.ඒ.සී. (ලංකා)

මාංශ වර්ග හා එහි ගුණ

2020-09-10 18:30:00

කුකුළු මස්, තාරා මස් හා කළුකුම් යන මස් වර්ග කුකුළු මස්වල අඩංගු මේද ප්‍රමාණයන්, යකඩ ප්‍රමාණයන්, හරක් මස්වල අඩංගු ප්‍රමාණයට වඩා අඩුය. නමුත් කුකුළු මස්වල ප්‍රෝටීන්, කැල්සියම් හා නිකොටින් අම්ලය වැඩි ප්‍රමාණයක් අඩංගුය. පක්ෂීන්ගේ,...